Avainominaisuudet
Sylvester on myöhäinen lajike, jonka kasvuaika on 89,8 vrk.
Sylvester on korkeasatoinen lajike. Sen valkuaispitoisuus on 11,6 %.
Sylvester on varreltaan kestävä lajike.
Lajike soveltuu hyvin koko ohran viljelyalueelle ja tuottaa hyviä satoja erilaisilla maalajeilla.
| Kasvuaika (vrk)/lämpösumma | 89,8/927,7 |
| Tjp (g) | 44,0 |
| Hlp (kg) | 63,1 |
| Valkuainen (%) | 11,6 |