Edustajisto
Lihakunnan jäsenten päätösvaltaa käyttää jäsenten keskuudesta vaalipiireittäin valittu edustajisto, johon kuuluu viisikymmentä (50) edustajaa. Osuuskunnan alueen jakamisen vaalipiireihin ja valittavien edustajien lukumäärän vahvistaa hallintoneuvosto.
Edustajiston tavoitteena on kokoontua 1-2 kertaa vuodessa.
EDUSTAJISTON VALINTA
Edustajat valitaan osuuskunnan vaalijärjestyksessä määrätyllä tavalla suhteellista vaalitapaa noudattaen äänestyksellä postin, sähköpostin tai internetin välityksellä. Edustajat valitaan neljäksi vuodeksi. Edustajien toimikausi alkaa heti, kun vaalin tuloksesta on vaalijärjestyksen mukaisesti ilmoitettu. Seuraavat Lihakunnan edustajiston vaalit on vuonna 2028.
ALUETOIMIKUNNAT
Lihakunnan molemmilla vaalialueilla toimii aluetoimikunta, joka koostuu alueen hallinnon jäsenistä. Aluetoimikunta kokoontuu vähintään kerran vuodessa.
Keväällä 2024 valitulle uudelle edustajistolle valitaan aluetoimikuntien puheenjohtajat ja sihteerit marraskuussa 2024.