Sampon kasvuaika on virallisten lajikekokeiden koesarjassa 2016–2023 ollut 105,1 päivää. Se on markkinoiden aikaisin saatavilla oleva härkäpapulajike.
Sampo on aikaisin härkäpapulajike ja siten jää satotasossa jonkin verran myöhäisemmistä verrokeistaan. Sampon sadontuottokyky on ollut virallisissa kokeissa hyvä kaikilla koevyöhykkeillä ja maalajeilla, mutta käytännön viljelyssä se on näyttänyt viihtyvän parhaiten II- ja III-vyöhykkeillä. Sampo on sadon laadultaan erinomainen. Sen valkuaispitoisuus on korkea, 33 %. Tuhannen siemenen paino on 301 grammaa, joten siemen on melko pientä.
Sampo on varreltaan lyhyt. Lakoontumista siinä on ilmennyt melko vähän.
Sampoa suositellaan viljelyvyöhykkeille I-II ja varauksin myös III –vyöhykkeen edullisimmille kasvupaikoille. Härkäpapua voidaan hyvin viljellä seoskasvustona kauran kanssa. Maalajeista parhaiten se viihtyy kivennäismailla. Jäykillä savi- ja hiesumailla on paikallaan antaa kylvön yhteydessä starttityppeä 30–40 kg/ ha. Muuta typpilannoitus ei tarvita, koska biologinen typensidonta on härkäpavulla voimakasta. Kali- ja fosforilannoituksen tarve on samaa luokkaa kuin rehuviljoilla. Härkäpapu soveltuu hyvänä typensitojana erityisen hyvin luomutuotantoon.
Rehut ja elintarvikkeet. Sampo sopii hyvin sikojen ja märehtijöiden rehuksi. Siipikarjan rehuissa käyttö on rajoitettua lajikkeen sisältämän visiinin ja konvisiinin takia. Sampo sopii myös elintarvikekäyttöön.
Boreal Kasvinjalostus Oy