Helmi on erittäin aikainen ja satoisa laatuvehnä erityisesti myllyvehnän tuotantoon koko kevätvehnän viljelyalueella.
Alkuperä ja lajikeoikeudet
Kasvilajikeluetteloon tulo 2017. Jalostaja Boreal Kasvinjalostus Oy, www.boreal.fi
Kasvuaika
Helmi on yhtä aikainen kuin Anniina ja soveltuu viljelyyn Pohjois-Pohjanmaata myöden. Myöhäisemmän kasvuaikaluokan vehniin verrattuna Helmi tuottaa yhtä suuren sadon kuin Quarna neljä päivää aikaisemmin.
Sato
Helmillä on erittäin korkea satopotentiaali - virallisissa lajikekokeissa Helmi on ollut satoisin aikainen kevätvehnä lähes kaikilla koepaikoilla. III-vyöhykkeellä Helmi on satoisin, ja se erottuu muista aikaisista lajikkeista jo II-vyöhykkeeltä alkaen.
Helmin jyväkoko ja hehtolitrapaino ovat hyvää tasoa. Samoin valkuaispitoisuus ja sakoluku ovat hyvät.
Helmi on huippulaatuinen myllyvehnä, joka soveltuu erinomaisesti leipomoteollisuuden taikinankäsittelyprosesseihin. Kevätvehnien leivontalaatu analysoidaan Eviralla Luken määrittämistä virallisista lajikekokeista. Kokeissa muun muassa Helmin sitkon venyvyys on ollut hyvä ja venytysvastus erinomainen.
Korsi
Helmi on erittäin lujakortinen kevätvehnä. Pituudeltaan Helmi on keskimittainen.
Taudinkestävyys
Helmin pistelaikun ja ruskolaikun kestävyys on hieman parempi kuin muiden aikaisten vehnälajikkeiden. Tähkimisen aikaan tehty tautiruiskutus parantaa sadon määrää ja laatua: Borealin viljelyteknisissä kokeissa vuonna 2017 Helmin hehtolitrapaino ja tuhannen jyvän paino nousivat tautiruiskutuksen ansiosta merkittävästi. Helmissä on esiintynyt fysiologisia laikkuja selvästi vähemmän kuin muissa aikaisissa lajikkeissa.
Käyttötarkoitus
elintarvikkeet, leivonta, rehut
Viljelyohje
Vyöhykeluokka I, II, III, IVe
Helmi soveltuu myös savimaille ja menestyy hyvin erilaisissa oloissa.
|
Lajike |
Koe kpl |
Sato kg/ha |
Kasvuaika, pv |
Lako-% |
Pituus cm |
Tjp g |
Hlp kg |
Valk. % |
Sakoluku 1 |
|
Calispero |
7 |
6 769 |
107,0 |
8,2 |
89,8 |
38,3 |
77,6 |
12,9 |
269,9 |
|
KWS Mistral |
34 |
6 538 |
106,4 |
5,4 |
84,1 |
42,2 |
80,4 |
12,7 |
213,6 |
|
Sibelius |
19 |
6 503 |
108,3 |
7,7 |
82,1 |
42,4 |
78,9 |
13,1 |
257,2 |
|
Licamero |
14 |
6 370 |
107,8 |
4,8 |
84,4 |
44,2 |
78,6 |
12,9 |
192,9 |
|
Amaretto |
58 |
6 310 |
108,2 |
7,1 |
89,8 |
39,0 |
78,5 |
12,1 |
240,6 |
|
SW11145 |
21 |
6 185 |
104,9 |
0,0 |
85,4 |
39,9 |
76,8 |
12,7 |
238,8 |
|
Demonstrant |
38 |
6 104 |
107,1 |
1,2 |
85,6 |
36,3 |
78,6 |
12,9 |
273,0 |
|
Jaarli |
13 |
5 968 |
105,2 |
3,7 |
84,3 |
42,5 |
80,7 |
13,4 |
244,3 |
|
Helmi |
12 |
5 798 |
100,5 |
5,6 |
83,4 |
36,8 |
76,5 |
13,8 |
227,4 |
|
Kreivi |
13 |
5 723 |
105,7 |
4,6 |
83,3 |
36,2 |
77,7 |
13,1 |
299,8 |
|
Iisakki |
12 |
5 709 |
99,6 |
0,0 |
85,3 |
40,8 |
77,9 |
14,2 |
236,0 |
|
Anniina |
3 |
5 206 |
99,9 |
0,6 |
85,6 |
35,1 |
78,5 |
15,2 |
223,5 |
Lähde: Viralliset lajikekokeet 2012 - 2019, kevätvehnä, px.luke.fi